小艾草做成大产业——访江西爱康农业科技有限公司总经理刘圣锦

个人简介

刘圣锦，江西爱康农业科技有限公司总经理。曾在农村电商领域探索10多年，2021年4月返乡在江西都昌县颐高数字经济创业园联合创立江西爱康农业科技有限公司，主要从事农业、牧业与林业开发，农作物与苗木种植，产品初加工及农业技术推广等。目前公司种植艾草已达5000亩，产值突破亿元，公司以大健康艾草产业为行业定位，是一家专业从事鄱阳湖艾文化研究，良种繁育、示范推广、种植，收购、加工，艾产品销售、艾灸养生推广及科研开发为一体的三产融合的高科技农业公司。

在江西九江都昌县，有这样一家专业从事艾草文化研究、艾苗培育、种植、艾草收购、加工、艾产品销售以及中医艾灸科技推广为一体的高科技农业公司。这家公司就是江西爱康农业科技有限公司。

公司成立一年多来，总经理刘圣锦带领团队通过整合现有资源，倾力打造“鄱都艾”生态种植、艾健康养生文化，目前种植面积突破5000亩，产值突破亿元大关。不仅解决了农村土地闲置问题，更带动了更多返乡创业或就业农民，大大促进都昌县艾草产业发展，打造了当地独具特色的“鄱都艾”艾草品牌。

抓住机遇  乘势而上

千百年来，艾草文化伴随着人类历史文明的发展，源远流长，随着时代的发展不断丰富，成为当下的新兴产业。

早在远古时期，在冬风乍起的季节里，穴居而住的人们只能燧木取火，一些患有关节疼痛、腰酸腿疼的人在取暖时，症状得到缓解，甚至治愈。人们便开始有意识地用木条、草茎熏烤患处，在不断尝试中，发现艾草的效果最佳，于是开启了中医艾灸治疗的历史。据史料记载，艾叶预防瘟疫已有几千年的历史，特别是位于鄱阳湖西岸的商代诸侯国“艾国”正被人们渐渐遗忘，原来此地盛产七叶艾草，“艾国”也因艾而得名，并且留下了中国最早的大量使用艾草并人工栽种艾草的文字记录，追根溯源鄱阳湖都昌县区域是中国艾草源头之一。

早在2005年，刘圣锦就开始利用互联网发展农村电商，专注平台和商超渠道。在从业过程中，他发现本地人因为外出务工，很多土地闲置非常可惜。经常关注国家政策的刘圣锦注意到国家最近几年一直在弘扬中医文化，在中医药里面艾草更是代表符号之一，于是，刘圣锦从2020年开始，决定利用当地独特的地理条件培育种植发展艾草产业。

艾草的种植方法非常简单，播种时间一般是在每年的三四月份即早春时期。因为这段时间是温度最佳的时期，不冷不热，足够的温暖，有利于艾草苗的发芽与生长。经过几年来的培育种植，刘圣锦逐步掌握了种植规律并不断扩大种植规模。2021年，刘圣锦积极响应国家“乡镇发展、产业振兴”利好政策，联合几位有志之士在都昌数字经济创业园注册成立了江西爱康农业科技有限公司。

谈起公司的优势，刘圣锦认为主要是公司“鄱都艾”产品的品种和品质。目前公司种植的艾草属于全国最好的七尖艾叶品种之一。公司种植基地位于四季分明，气候环境良好、药材资源得天独厚的鄱阳湖北岸。这里处于北纬30度附近，有鄱阳湖魔鬼三角区东方百慕大，得天独厚的生态环境和丰富的艾草资源为公司艾产品提供了很好的保证，造就了“鄱都艾”产品非同凡响的药性和品质。

坚守初心  打造品牌

产品就是人品，质量就是生命。

在刘圣锦的带领下，爱康公司秉承以“为民利国，敬业担当，诚信务实，行稳致远”为核心文化，以“全民自然养生，艾护百姓健康”为核心宗旨；响应巩固脱贫攻坚成果，实行乡村振兴的利好政策，依托北纬30度附近鄱阳湖得天独厚的自然生态环境，选用本地优质七尖艾草品种为基础，充分发挥近10年发展农村电商产业的经验，以科技创新、优中取特，倾心打造“鄱都艾”品牌，“挚艾、敬艾、孝艾、萌艾、心艾”等系列艾文化产品。

据刘圣锦介绍，公司主打的有艾绒、艾条、艾精油等产品。其中艾绒是由艾叶经过三年陈化后反复晒杵、捶打、粉碎，筛除杂质、粉尘，而得到软细如棉的艾制物品。艾绒是制作艾条的原材料，也是灸法所用的主要材料。艾绒由菊科植物艾叶的干叶制成。其色泽灰白，柔软如绒，易燃而不起火焰，气味芳香，适合灸用。根据加工程度的不同有粗细之分，粗者多用于温针或制作艾条，细者多用于制作艾炷。“家有三年艾、郎中不用来”，取品质地以三年以上陈艾叶为佳。根据艾绒的功效，制作人们日常生活中养生保健用品，如艾绒肚兜、枕头、坐垫、鞋垫、艾绒衣物、各种护具(护膝、护腰、护肚等)及艾绒被子和艾绒泡脚袋、沐浴包等等众多艾绒制品。

艾草精油是从艾草叶子、茎中提取的精华，挤压法和溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质，一般为浅黄或绿黄色。艾草精油的主治功效有理气血，温经脉，祛寒湿，止痛，抗菌，消炎，激励消化腺，镇咳化痰，促循环，补气，提升免疫力。取适量本品涂抹在所需部位，以打圈按摩的方式直至被皮肤完全吸收，以一个月为周期，每周连续使用5天停2天或者连续3周停一周的方式进行，可长期使用。在治疗痛经方面，取本品5滴左右在下腹部进行按摩，可以温经脉促进腹部血液循环，具有很好的通经效果，缓解由于宫寒引起的经痛问题(可在经期使用)。在治疗肩周炎方面，取10滴左右于肩颈部进行按摩，能够有效缓解肩颈酸痛。在镇咳化痰方面，取2滴在喉部、5滴在胸部进行按摩，可以化痰、缓解咳嗽。在促进消化方面，取5滴左右在腹部进行按摩，能有效促进消化系统的正常运作。在提升免疫力方面，取20滴左右按摩尾椎以及脊柱2侧，或者各取5滴左右于脚底按摩并且配合泡脚，长期使用能够补气、有效提升免疫力。

目前，刘圣锦带领公司团队还在开发一款艾草枕头，艾草枕头的功效是醒脑安神的作用。可以用于缓解颈椎病，而且还可以用于因为颈椎病所导致的头晕目眩、失眠多梦、呕吐、失眠差症状，还可以预防脑血栓发生的功效，艾草枕头可以疏通经络，促进脑部血液循环，从而达到预防脑血栓发生的作用。艾草枕头还能够散寒止痛。它还具有促进人体新陈代谢的作用，有激素驱除体内的寒气，可以用于治疗因外感风寒所导致的头痛症状。

好的产品必有好的市场。目前，公司通过“公司+合作社+农户”的种植合作经营模式，线上电商平台线下终端品牌店双融合的销售模式；利用现有资源优势，与省中医药大学、省热敏灸集团等科技单位战略合作，进行艾产品科技创新，同时向种植户提供优质艾种苗和种植技术，最大化整合和带动当地农民致富，走规模化、产业化发展之路。优选“艾香包、陈艾条、艾精油”等系列优质艾制产品。通过艾草产业链（三产融合发展），提高艾农种植的经济效益，带动全县农民充分利用农村现有闲置的山坡地，组建农民专业合作社，发展艾草种植，促进了都昌艾产业的快速良性发展。

踔厉奋发  成就未来

任何企业都有成长中的烦恼。谈起遇到的困难，刘圣锦表示有两个方面，一是品牌推广；二是缺乏专业人才。

可喜的是，党和国家越来越重视中医药发展。早在2019年，习近平总书记对中医药工作作出重要指示指出，中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验，是中华文明的一个瑰宝，凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧。新中国成立以来，我国中医药事业取得显著成就，为增进人民健康作出了重要贡献。习近平总书记强调，要遵循中医药发展规律，传承精华，守正创新，加快推进中医药现代化、产业化，坚持中西医并重，推动中医药和西医药相互补充、协调发展，推动中医药事业和产业高质量发展，推动中医药走向世界，充分发挥中医药防病治病的独特优势和作用，为建设健康中国、实现中华民族伟大复兴的中国梦贡献力量。

中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出批示指出，中医药学是中华民族的伟大创造。在推进建设健康中国的进程中，要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党中央、国务院决策部署，大力推动中医药人才培养、科技创新和药品研发，充分发挥中医药在疾病预防、治疗、康复中的独特优势，坚持中西医并重，推动中医药在传承创新中高质量发展，让这一中华文明瑰宝焕发新的光彩，为增进人民健康福祉作出新贡献！

特别是2020年6月2日，习近平总书记指出，防治新冠肺炎疫情过程中，中医药发挥了独特作用，在国际上引起了广泛关注。要强化中医药特色人才建设，打造一支高水平的国家中医疫病防治队伍。要加强对中医药工作的组织领导，推动中西医药相互补充、协调发展。

江西省委省政府同样重视中医药发展，就在2022年2月23日，江西省省长叶建春来到赣江新区调研，他强调，我们要始终牢记习近平总书记殷殷嘱托，充分发挥赣江新区作为国家级新区的制度创新优势，系统运用好中医药科创城产学研用的集成优势，坚定文化自信，整合优化资源，强化要素保障，坚定不移发展好江西中医药产业，以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。

面对政策的东风，刘圣锦充满期待地表示：“江西在打造中医药大省，计划全省2023年前种植面积要达到10万亩，希望地方政府多支持，多认可，争取到艾草种植主产区之一，通过努力，让更多的人知道‘鄱都艾’品牌。立争五年内打造成为江西乃至全国艾产业的龙头企业。”

刘圣锦建议，目前，公司有生产基地、有带农助农模式、有仓储和运营等场地、有艾制品加工设备、有销售渠道、有展馆、有艾产业培训场地、有艾加工产品、有合法证件、有技术依托单位。期待县委县政府高度重视艾草产业，将艾草产业纳入都昌县特色农业产业项目加以扶持，适时开展招商引资、招才引智活动，全力打造艾草品牌。加速促进全县艾产业的发展。

百舸争流千帆竞，乘风破浪正远航。我国中医药产业发展面临着难得的机遇，处处洋溢着蓬勃的朝气，企业今天发展的舞台，比任何时候都更加广阔、更加壮丽。爱康农业刘圣锦凭借其卓绝远见的目光、运筹帷幄的能力、一腔热血的爱国之情，走出一条与众不同的精彩人生路。有梦想就有动力，探索永无止境，我们坚信刘圣锦必将在健康中国的征途中步履铿锵、前程似锦。（文/冯闪闪）

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