江西广丰文旅商贸发展与品牌消费节——江西广丰炒粉节总决赛暨街边音乐节圆满落幕

12月24日晚，江西广丰文旅商贸发展与品牌消费节—广丰炒粉节总决赛暨街边音乐节，在市民朋友的翘首期盼下终于拉开帷幕，当晚江西上饶广丰里，人声鼎沸，成千上万的人们与记忆深处的味道热烈相迎；城市烟火中，欢笑连连，远道而来的宾朋共品广丰炒粉，广丰炒粉节总决赛不但奏响了“粉”发图强的乐章，也让外地来的游客充分感受到了广丰市民的热情，充分体验了这座城市的温度。

活动伊始，一场充满美好生活仪式感的《美味的进阶》选手出场秀拉开大赛序幕。来自全区各乡镇（街道），历经层层选拔脱颖而出的25位炒粉精英悉数登场。上饶市广丰区人民政府副区长王斐给予了语重心长的寄语，期待他们在比赛中展现广丰炒粉的卓越风采，表达了对他们的殷殷嘱托，和对广丰餐饮文化未来的拳拳期望。

随后，由中共上饶市广丰区委常委、宣传部长程剑虹宣布决赛开始，25位炒粉精英大展身手，以广丰传统特色炒粉为创作源泉，用统一规定食材演绎出了一道道色香味俱佳的广丰炒粉，展开了一场精彩绝伦的烹饪对决。在评委们和现场观众的见证下，选手们精心烹制，充分发挥出食材的特点和美味，用精湛的技艺和独特的创意，为观众带来了一场视觉与味觉的双重盛宴。一道道别具匠心的美味炒粉相继出锅，比赛现场香气四溢。

“太好吃了，停不下来，根本停不下来。”现场市民对笔者表示，在比赛紧张进行期间，主办方还向市民朋友们发放免费品尝券福利，一道道美味可口的广丰炒粉免费试吃，引得市民游客纷纷品尝驻足打卡，大家手里端着美食，一边观赏比赛，一边细听解说，一边品尝绝味。广丰炒粉是江西省著名的传统小吃，它软硬适中，干湿自如，入口爽滑，香味独特，被誉为“小吃之王”、“食中魁首”。正如同广丰这座城市的气质，五味调和、万分包容，等待有口福之人的亲身体验。

这边广丰里广丰炒粉王总决赛的冠军角逐还在火热继续，而在城市另一边的广丰青年中心街边音乐节主会场和分会场也正在热情唱响中，众多音乐人和乐队，齐聚一堂激情开唱，开放的舞台、欢乐的氛围瞬间点燃市民群众的寒冬激情，这一刻广丰里的烟火气和街道上的车水马龙、街边的音乐欢歌、城市的楼宇建筑交相辉映，让这座蓬勃发展的城市愈发富有朝气与活力。

随着激烈角逐的落幕，经由现场打分、统分、投票、唱票环节，广丰炒粉王总决赛现场最终评选出优秀选手奖、十佳选手奖、季军、亚军、冠军炒粉王。出席大赛的领导为获奖代表颁发了意义非凡的奖牌和奖金，大赛在收获满满、欢声笑语中完美收官、落下帷幕。

广丰是座古老的城区，千年古韵 光阴之城在这里生生不息，同时广丰又是年轻的城区，多元的文化在这里碰撞融合共创成长，让光阴之城的时尚音符在城市不断流淌，街边音乐节的主办地YOO青年中心，便是极具广丰特色城市消费场景的又一成功塑造，YOO青年中心是江西省首个集长沙网红潮流元素为一体的城市艺术空间，长沙作为媒体艺术之都以及当代年轻人最喜爱的潮玩城市，YOO 青年中心不但把长沙时尚潮流、夜生活、特色餐饮等个性化元素浓缩到了青年中心，更是把围炉煮茶、长沙奶茶、长沙创意美食、网红打卡书吧、亲子露营等年轻人喜欢的业态集聚一体，期待YOO 青年中心这所探索时尚潮流和青年文化无限可能的城市艺术空间可以成为未来推动广丰区夜生活经济发展的主力军，让广丰这座城市更有品牌力、传播力和影响力！