​访浙江开化县杜康茶业有限公司董事长王百鸣

个人简介

王百鸣，浙江开化县杜康茶业有限公司董事长。1995年，本是电信局工程师的王百鸣看到国家鼓励种植杜仲树，于是王百鸣承包了钱塘江源头高山500亩荒山，走上了杜仲创业路。多年来，王百鸣的杜仲茶已连续十八年通过国家有机茶认证；连续多年通过欧盟、美国、日本有机茶认证；拥有“国家地理标志保护产品”、“上海国际茶博会金奖”等证书，产品正批量出口欧盟、美国、日本西方国家及东南亚、中东、港澳台等国家和地区。

一片树叶落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。茶，是等待唤醒的生命，品茶，亦如品人生。如今在浙江开化县，有这样一位创业者，他以开化得天独厚的地理环境和独特的自然气候，以中国特有的传统名贵滋补中药-杜仲为基础，采杜仲叶、仔、花，经传统茶叶加工工艺结合自创特殊技术制成国内外领先的系列杜仲茶饮品，并创办开化县杜康茶业有限公司，先后多年获得国家有机茶认证，产品远销欧盟、东南亚多个国家和地区。

他就是浙江开化县杜康茶业有限公司董事长王百鸣。

抓住机遇  厚积薄发

马丁•路德所说：“良机对于懒惰没有用，但勤劳能够使平常的机遇变成良机。”王百鸣就是这样的人。

1995年，本是电信局工程师的王百鸣，无意中在网络上看到国家鼓励种植二级保护滋补中药杜仲的消息，他灵机一动，寻思着：“既然杜仲有这么好的强身滋补功效，国家又鼓励杜仲产业，何不以此为切入点，创就一番事业？” 于是他查阅资料、询问专家、考察资源、全面详细了解了杜仲树的前世、今生及未来。

“晴日遍地雾、阴雨满云山”，浙江省开化县是国家生态示范区，钱塘江的源头，国家森林公园的所在地，绝佳的自然条件为茶叶生长提供了有利条件，开化县有悠久的产茶历史，县志记载“明崇祯四年（1631年）”，就开始向皇上进贡芽茶，且有“茶出金村者，品不在天池下”的美誉。当地山高林密，终年云遮雾绕的独特地理环境，产出的高档好茶誉满世界。绝佳的自然环境也让这里生长的国家二级保护植物——杜仲树根深叶茂，有效成分含量远高于同类产品。开化本地的野生杜仲树比比皆是，当地世居农民更是深谙其道，腰酸背痛、四肢无力，特别是劳动中腰膝扭伤，便剥上几块杜仲树皮，采上几把杜仲树叶，煎汤吃上几次就能痊愈。王百鸣的敏锐眼光看出了其中的商机：一是杜仲强大的药用价值和经济价值；二是广阔的市场前景，尤其是现在医学研究的快速发展，杜仲定能在医学方面发挥更大的功效；三是行业竞争力小，种植杜仲的人并不多，医学快速发展亦是杜仲种植最佳的时期；最后是国家政策对杜仲种植业的扶持，杜仲产业前景十分广阔。再说：传统名贵滋补中药杜仲药用价值更是一大亮点。《神农本草经》、《本草纲目》《中国医学大辞典》等各类医学宝典均将其列为上品，更有杜仲嫩叶采食之说。言其：生山中，滋阴肥健，具补肝肾、降血压、抗衰老等多种独特功效，尤其是双向调节免疫功能对维护人体健康能起到至关重要的作用，且久服能轻身耐老！因而有神奇之树的美称。现代医学研究证明，杜仲具：抗炎、抗菌、抗病毒、抗疲劳、抗衰老、抗肿瘤的保健作用；且降糖、降脂、降血压的功效特别明显。美国哈佛大学教授胡秀英博士曾指出：“杜仲是世界上最好的天然降压药物……”。这么好的产品，肯定有市场。

敢为人先  砥砺奋进

千百年来，第一个举起石斧扑向猛兽的人，第一个制造火药的人，第一个咬开螃蟹的人，第一个环球航行的人，第一个登上月球的人……每个“第一”，都把人类带进了新的纪元。也正是这种“敢为最先”的精神，推动着人类文明的历史前进，鼓舞人们奔向明天。同样，敢想敢做的王百鸣与合伙人一起承包钱塘江源头高山上500亩荒山，走上杜仲创业路。

创业谈何容易？他劈荒山、烧杂草、种杜仲，风餐露宿，不辞辛劳，王百鸣和他的合伙人们亲力亲为。眼看着种好的杜仲树渐渐长出新枝，大家脸上终于露出欣慰的笑容，憧憬着美好的未来，信心满满。

理想很丰满，现实却很残酷。杜仲树生长在土壤肥沃的钱塘江源头高山上，树长草更长！每年不断花费在除草整枝上只有投入没有产出的费用让大家感到压力山大，原咨询林业部门，5-6年就有收入的期望成为泡影，望着杂草丛中长得不理想的杜仲树，渐渐地有人打起了退堂鼓。

经过反复商讨，原十余人的组合，由王百鸣等两人无奈接下了推不掉的烂摊子。凭着永不言败，不撞南墙不回头的犟劲，王百鸣利用刚兴起的互联网，开始在网上寻出路。一次很偶然的浏览，看到了“杜仲茶”的名称，于是他便开始仔细查询有关杜仲茶的内容，但当时能查到的几乎全是日文的“日本杜仲茶”。几经翻译，不断查询，才知原来是用杜仲树叶制成茶的模样而已。于是，王百鸣便雇人上基地采摘了数千斤杜仲鲜叶，为稳妥起见，专门分到6家当地较有名的开化龙顶茶加工厂，按高档龙顶茶制作工艺生产。结果拿到手的杜仲茶，墨黑挂丝，青涩味冲鼻，茶汤更是黑不溜秋，喝上一口，味同中药。送给朋友试喝，说是：“坏了挂虫蜷的茶还能喝？”几乎均被退了回来。从国内外买了多家杜仲茶回来试品，结果差别也不是很大。难道杜仲茶就是这个样子？

不服输的犟劲使王百鸣这位电子工程师，开始跨行研究起杜仲茶的生产工艺。为什么黑？为什么会挂丝？为什么会有青涩味？为什么那么难喝？带着一连串的为什么，王百鸣开始查原因，探究竟！翻阅书海，请教师傅，甚至跑到大学里，茶叶研究所里向专家教授请教，和他们探讨难看、难闻、难喝的原理。回来后又专门建起小型杜仲茶加工厂，日夜试制，不断改进，整整摸索了3年，功夫不负有心人，终于在2003年研制出：外形漂亮，茶香明显，汤色碧绿，口感醇厚，领先国内外的绿茶型杜仲茶！彻底颠覆了“中国杜仲茶功效虽好，但难看、难闻、口感更差”的国际定论。

有了好茶，还得有销路才能做大做强。于是王百鸣开始经营杜仲茶，几经论证、摸索，决定采用互联网为主的销售模式，注册了杜仲茶研究所，成立了杜康茶业公司，申请了“杜康”商标，并率先于2004年初成为阿里巴巴首批诚信通会员及淘宝网首批网店主。借助刚刚兴起的互联网，杜仲茶的国内外订单雪片样飞来，不久月销量就跃上了五万吨的新台阶，大家正在为网店经营模式下带来的商机和利润兴奋时，不料2005年几笔诈骗订单让王百鸣损失惨重。“网络宣传效果好，但是安全性弱，有些专业诈骗让你防不胜防。”王百鸣如是说。经过这些遭遇，让王百鸣更明白了“居安思危”的道理。“天无绝人之路。”通过衢州市商检局搭桥牵线，经过市、省、国家层层审核，王百鸣的杜仲茶2007年获得了“国家地理标志保护产品”殊荣。并且通过了：中国、欧盟、美国、日本等国的有机茶认证，打铁还需自身硬！只有把产品做到极致，才能有更好的明天。

展望未来 成就卓越

《周易》曰：“天行健，君子以自强不息；地势坤，君子以厚德载物。”面对互联网浪潮，王百鸣无时不刻都在考虑着如何发展壮大产业的艰巨使命。

2010年起，全国电商模式强势来袭，王百鸣又流转了大片山地种植杜仲，通过认证的有机茶基地已有壹仟伍佰余亩，产品也日益多元化，从单一的杜仲茶延伸到桑叶茶、龙顶茶、茶胶囊、茶片、茶酒、茶糕点等系列产品，网上产品的营业额也不断攀升。农户们尝到甜头之后，也愈发情定杜仲茶，兴致勃勃地与王百鸣的公司携手合作、共赴小康路。王百鸣相应国家号召，组建了杜仲茶的专业合作社-开化县乡野专业合作社，经过数年的努力，合作社名下基地已达2万余亩，成为了国家级的专业示范合作社。合作社的农户越来越多，收益越来越好，信心越来越足！

在公司不断的发展中，王百鸣将公司定位为一家集科研、生产、销售于一体的出口企业，产品符合欧盟标准,由德国RECES公司认证！公司成立以来，王百鸣，始终秉承着“诚信为先，价值为荣”的企业使命和“没有最好，只有更好；锐意进取，精益求精”的企业文化，客户遍布国内外。王百鸣不仅引领了杜仲茶加工行业的发展，还加快推动了中国茶叶自主品牌的创新进程。王百鸣作为中国杜仲专业委员会常委，积极参与中国杜仲产业的推进工作，特别为将杜仲茶能列入国家药食两用食品目录，积极配合中国杜仲产业联盟，向国家卫健委提建议，出资料，为最终实现杜仲茶药食两用食品试生产发挥了重要作用！

精益求精，坚守工匠精神；永不言弃，开创中国品牌故事。创业以来，王百鸣深知：只有不断创新，不断引领杜仲茶产业转型升级，才能有更好的发展和未来。“做什么事都要做到极致，这是保证产品出口和内销两旺的根本。”王百鸣引以为豪道。因此，他和多家高等院校保持着密切联系，联合开发新产品。他多次在国家级杜仲茶会议上畅谈杜仲茶的过去、今生与未来。王百鸣的杜仲茶已连续十八年通过国家有机产品认证；连续8年通过欧盟、美国、日本有机茶认证；拥有“国家地理标志保护产品”、“上海国际茶博会金奖”、“浙江农博会金奖”、“浙江名牌农产品”等证书，2020年又获得生态环境部“国家有机食品生产示范基地”殊荣，产品正批量出口欧盟、美国、日本西方国家及东南亚、中东、港澳台等国家和地区。杜康茶业公司是通过SC认证、拥有自营进出口权的“省级林业龙头企业”、“省级农业科技企业”、“省双A级守合同重信用单位”、“市级百强农业龙头企业”、“市级电子商务协会理事单位”，“市级电子商务十佳示范企业”、“ 市级诚信经营企业”、“上海世博会入住企业”、“中国进口博览会参与企业”。

不忘初心，方得始终。创业以来，即便遇到再多的困难，王百鸣都一路坚守，才有杜康茶业的今天。 展望未来，王百鸣谈到，一是希望能流转更多山地规范种植有机杜仲树，扩大公司规模，在内销和出口方面获得更多客户和市场。二是带动开化杜仲茶再次转型升级，带动更多农户种植杜仲，推动产品多元化发展，衍生更多系列产品，持续保持产销两旺。三是希望在国家政策下，政府能够对新兴产品进行政策补贴和扶持，使功效那么好的杜仲茶口碑传播更广，造福全人类。四是在新领域下，结合新的宣传和营销方式，扩大公司知名度。

有志者，事竟成；破釜沉舟，百二秦关终归楚；苦心人，天不负；卧薪尝胆，三千越甲可吞吴。王百鸣勇于承担时代赋予的重任，努力提升品牌，引领企业创新发展。他用实际行动切实为农业增产、农民增收、贡献自己的微薄力量。未来，王百鸣将不断传承中国特有的杜仲茶文化，坚定信心，锐意进取，内强素质，外树形象。以饱满的热情和顽强的意志追赶在成为优秀企业家的道路上，以持之以恒的韧性和做强、做大、做精、做优的秉性，用坚实的脚步，坚定行走在乡村振兴的路上，带领一方百姓，走出一条通向幸福的康庄大道。

（文/郑贝贝）

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