油锅起火老人用水泼被严重烧伤 正确做法是什么？

　　油锅起火，咋能用水泼？

　　老人面部被严重烧伤，幸被邻居发现送医

、　　多彩贵州网讯 昨日，72岁的李大爷炒菜时，油锅突然起火，手忙脚乱的他舀起一瓢水就往锅里倒，结果火苗不但没有浇灭，反而越燃越大，将他整个脸部烧伤。

　　昨天下午2点过，记者在贵州省肿瘤医院创面修复整形美容科看到，受伤的李大爷正躺在床上休息，整个脸部被严重烧伤，看上去有些恐怖，除此之外，李大爷的双手和双脚也不同程度被烧伤。

　　回忆起事发一幕，躺在病床上的李大爷仍心有余悸。他说，当天他在厨房里炒菜，由于油放多了，瞬间，油锅便燃了起来，当时为了浇灭火苗，他手忙脚乱的舀起一瓢水就往油锅里倒下去，结果，火苗不但没有被浇灭，反而越燃越大。

　　“最后还是邻居把我给救了。”李大爷说，脸部被烧伤后，他疼得昏倒了下去，隔壁邻居发现后，赶紧跑过来帮忙，第一时间送他到医院抢救。

　　事后，记者从该院创面修复整形美容科李主任处了解到，患者由于面部被烧伤严重，导致眼睛无法自然睁闭，同时，嘴巴也只能开一条小缝，而脸部皮肤被严重烧伤，医院给患者做了疤痕切除术及体表附属器官功能恢复治疗，截至目前，患者眼睛已经能自如的睁闭，嘴巴也能张开2—3指，已能进食。

　　油锅起火时怎么办？

　　①首先，如果遇到油锅起火，千万不要慌张，保持镇定是非常必要的。

　　②其后，千万不要用水，不管你是用的电锅还是燃气灶，都不要用水来浇灭。因为油的密度比水轻，水反而沉到油下面，因此不能隔绝氧气来源。

　　③切断电气源。防止引发其他更为严重的事故。另外，最好不要穿丝绸类衣服炒菜，一旦遇火会加大皮肤创伤面积。

　　④如果发现起火，赶紧拿起锅盖盖住，由于缺少空气，火自然会熄灭。

　　⑤寻求帮助，如果火势已经不可控，赶紧拨打119报警。